¿Es caro llevar una dieta vegana?

Como casi todo en esta vida, depende de las elecciones que tomas… Si basas tu dieta en hamburguesas Beyond, tiras marinadas de seitán artesano ecológico espaciadas y alimentos altamente procesados, pues si. Si por el contrario eres más de legumbres, setas, pasta, arroz, frutas, verduras, la cosa cambia y mucho, para mejor.

16avmesnszn31

1 Comentario

  1. El Cloroplasto Procariota says:

    Esto del “precio de ser vegano”, es algo a lo que muchsd veces nos enfrentamos, sobre todo al precio que está la Beyond o la Heura (por poner dos ejemplos). Sin embargo, si bien esto pueden ser “lujos puntuales”, la base de una alimentación equilibrada son legumbres, hortalizas, frutas y demás, lo cual no se sale para nada del precio.

    Quizá sea el tempeh el artículo de “consumo frecuente” que más se pueda salir. Mi experiencia es que si no te vas a los ultraprocesados, puedes llevar una dieta vegana combinando lo que encuentras en Mercadona y Lidl… y sin arruinarte.

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